Las 5 S (housekeeping) son unos de los tres pilares del gemba kaizen en el enfoque de sentido común y bajo costo hacia el mejoramiento en cualquier empresa, ya sea una empresa de manufactura o de servicios por lo que estas empresas deben comenzar con tres actividades:
1.- estandarización
2.- 5 S
3.-eliminación del “muda” (desperdicios).
Estas actividades no involucran nuevas tecnologías y teorías gerenciales. Por lo que brindan la posibilidad de los enormes beneficios.
Los cinco pasos del Housekeeping:
Seiri (Separar): diferenciar entre elementos necesarios e innecesarios en el lugar de trabajo y descargar estos últimos.
Seiton (Ordenar): disponer en forma ordenada todos los elementos que quedan después del seiri.
Seiso (Limpiar): mantener limpias las máquinas y los ambientes de trabajo.
Seiketsu (Sistematizar): extender hacia uno mismo el concepto de limpieza y practicar
continuamente los tres pasos anteriores.
Shitsuke (Estandarizar): construir autodisciplina y formar el hábito de comprometerse en las 5 S mediante el establecimiento de estándares
Beneficios de la implementación de las 5`s:
- Ayuda a los empleados a adquirir autodisciplina
- Destaca los muchos tipos de desperdicios en el lugar de trabajo·
- La eliminación del desperdicio intensifica el proceso de las 5 S.
- Señala anormalidades, tales como productos defectuosos y excedentes de inventario.
- Reduce el movimiento innecesario, y el trabajo innecesariamente agotador.
- Permite que se identifique visualmente y, por tanto, que se solucionen los problemasrelacionados con escasez de materiales.
- Resuelve grandes problemas de logística de una forma simple.
- Hace visibles los problemas de calidad.
- Mejora la eficiencia en el trabajo y reduce los costos de operación.
- Reduce los accidentes industriales mediante la eliminación de pisos aceitosos y resbalosos, ambientes sucios, ropa inadecuada y operaciones inseguras.
- Mejora la confiabilidad de las operaciones
bibliografia:
http://www.elprisma.com/apuntes/ingenieria_industrial/5slascincos/
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